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当心,有些癌症可能是“吃”出来的(二)

粮摄入太少,是与胰腺癌发病率不断上升密切相关的。高脂肪、高蛋白质的“大鱼大肉”饮食习惯会刺激胃肠道释放出缩胆囊素等其他激素,增加了胰腺对致癌物质的敏感性,加速正常细胞变异的时间。同时食物中的蛋白质在高温油炸时,可分解出可诱发胰腺癌的杂环芳香族胺类物质,常吃油炸食品则
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