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痴面馆
的味道。跟着面一起上桌的是四碟小食:烤菜、蟹糊、咸菜、腐乳,每种都只有一口的份量,不会觉得太咸。桌上已备好葱花、蒜泥、香醋、酱油和胡椒粉。最关键的辣椒酱由大师傅亲手炮制,不传秘方,唯一确定的是从来不用植物油。面吃完任加,汤亦可。大师傅理直气壮:“汤不够,加材料再滚好<<上一页 下一页>>
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