做鲍鱼，试秋葵

鱼是直接从海边捕捞来的，东西是真的新鲜、生猛，吃在嘴里肉质犟犟的，真需要借酒壮胆才行。黄油煎小鲍鱼配白灵菇这道“黄油煎小鲍鱼配白灵菇”是我去“美厨教室”参加弄堂年夜饭的时候顺带学到的。那天我去教大家做“油爆陈皮虾”，隔壁台子上是网名“新西兰美食新秀”的大男孩，他擅长
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