快乐朵妈的四菜一汤

的韭菜花和少许盐，一道色香味形俱佳的菇菇菜就隆重登场了。整个过程中，我没有看到朵妈放半点鸡精或味精调味，菌菇本身的鲜香已经让整个厨房亮堂起来了。烹饪秘诀：橄榄油，不加味精，火腿增香。茴香蛋饺“相对前三道菜，茴香蛋饺是功夫菜。”朵妈边说边将一块大排去皮后细细剁成了肉泥
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