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上海情结

就有“一盅两件”之说。娇小的烧卖馅有“外婆红烧肉”和“腌笃鲜”,令我惊艳,足见店家对食客的贴心、关爱。红油抄手虽是川味,但不太辣,上海人也喜欢。另有担担面,外加一块大排。大排是拍粉后油炸,上海人称“炸猪排”。至于大良炒饭和老干妈年糕,则是Fashion和Fusion的结合。甜品中的拉
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