跟着大厨逛菜场陋巷提篮之乐

，多在欲开未开时采摘，此时韭花未放，满是骨朵儿，吃起来也是极嫩的。李强说，可惜韭菜花的时令性非常强，自然条件下生长的韭菜花只有十多天的上市时间，时间一过，韭菜花结籽，韭白枯老，自然不能吃了。然而现在种植技术发达，当心别买到“装嫩”的老韭菜花，除非你热爱嚼不烂的粗纤维
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