植物味精
食品与生活2013年第10
植物味精
——姜
共1页
姜又名“生姜”、“黄姜”、“地辛”、“百辣云”，与葱、蒜一样，都是烹饪中常用的调味料，其辛辣与芳香的味道，能融于菜肴之中，使菜肴味道更加鲜美，因而有“植物味精”之称。李时珍称赞姜
下一页>>
广州市越秀区图书馆版权所有。
联系电话：020-87673002
本站访问人数：