闻臭吃香

它特殊的发酵方法有关，是被缝制在山羊皮里发酵的。中国堪比奶酪的食物要数臭豆腐，台湾美食家胡静如说过这么一则笑话，法学家颜惠庆博士坐豪华游轮去荷兰海牙国际法庭履新时，带了一罐臭豆腐上船，在餐厅里打开食用时，把一餐厅用餐的洋人都熏跑了。船长找到颜博士让他不要再带臭豆腐到
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