永远的“春秋”

时常在“谷泰饭店”推出创新菜之外，还在央视频频亮相，有时当评委，有时当“教师爷”。他将分子美食和中国的烹饪实践相结合，创造出一大批好菜，而后又开设了培训班。入行以来，他写了大量文章，还集结出版了好几本专业书籍，真是一位不可多得的“全能厨神”。最近，他又筹建在上海宝山
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