食之绝句

995年，她担任了香港教育学院、香港理工大学的兼职导师，授课超过100多班，后接受了香港亚洲电视台邀请，主持了近200多期的烹饪节目，为香港的报刊杂志撰写过近5万字关于日本饮食文化的专栏文章，并先后集结出版。2007年，日本农林水产省举办了“日本食海外普及功劳者表彰事业”，她成为全球50
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