食之绝句

也密不可分。“香港是一个节奏明快的都市，要在12分钟的节目内，以普通家庭观众为目标，表达出日料的细致真味，其实很费心思。我以日本的调味料，配以本地食材，将烹调过程精简化，上碟时再配合日本风味的碗盘盛器，久而久之，‘简单易做、好看好吃’成了我的烹饪风格。”据说，在小松本
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