神奇香辛料

、生姜和桂皮来遮盖肉类令人不愉快的味道，这也是香辛料最重要的作用。然而对现代人来说，不管食物差到什么程度，那些异域的辛辣调味料值得人们这样小题大作吗？要知道，在罗马帝国后期，香辛料甚至演变出了比调味品更丰富的含义。香辛料（species）当时是作为一个概括性的词语，是对“高价
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