保鲜橘和染色橙
食品与生活2013年第12
保鲜橘和染色橙
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上世纪80年代,我国的水果保鲜技术还很落后。北方市场几乎见不到南方的新鲜水果。由于保鲜期太短,柑橘在产地大批烂掉。如今,市场上一年四季各种水果琳琅满目,冬天甚至可以买到夏天的水果,
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