保鲜橘和染色橙

了解，染色橙子往往在进货时就被上了色。目前常被用来染水果的染色剂中大多为 “胭脂红”，还有的使用“苏丹红”。胭脂红是食品添加剂，但不允许用在新鲜水果染色中，而苏丹红则是一种工业染料，不允许用于食品中。染色橙的鉴别方法1.染色橙通常带有一股化学物的刺激味道，没染色的橙子闻
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