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食之绝句
端上桌时,通常就像一幅绘画作品呈现眼前,极具美学精神,相由心生,我们会不由觉得,“看起来很好吃” 。因此让食物更好吃的秘诀之一,就在绘画技巧所说的“留白”与“对比”手法中,一如圆形食物放在方形碟上,方形食物放在圆形碟上;深色食物放在浅色碟上,浅色食物放在深色碟上。只要<<上一页 下一页>>
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