上海清真第一涮洪长兴

溜、爆、炒、煨、炖、烧、煮、烘、烤等烹饪方法应有尽有，价格还很实惠。据副总经理、清真菜烹饪大师季福林先生介绍，“洪长兴”严把原料质量关，羊肉采用内蒙古及太湖流域定点饲养的羊，牛肉则定点于河北沧州，经常派员赴产地检验质量，以保证原料美味安全。太湖的羊肉由专用冷链车直接
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