素食的艺术

竹荪切片，以川菜系中的家常味低调变身，脆嫩、有嚼劲，鲜香开胃，已改之前对竹荪颜色煞白、酥软的印象。大珠小珠落玉盘绿色的甜豆粒、白色的芡实、暗红色的人参果共聚一盘，色彩鲜明，口感自然清新。人参产自西藏，果口感微甜，可强心补肾，生津止渴；芡实可去湿、补肾，真是美食与健康
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