冬吃萝卜赛神仙
卜好种来因萝卜叶子股特殊气味般虫子都懒得近身 来萝卜果实长地底下招人眼馋所根本用施农药用防小偷勤快只落籽时将机肥追足就静等着自个长大长大后萝卜喜气个个胖好萝卜都躲地底下那个半截露外面萝卜往往颜色上够白净 口感上杭州本地萝卜那么甜糯萝卜丝烧小鱼这受家里人欢迎道菜取条10 厘米左右野生小鲫鱼 开膛剥肚清洗干净后先锅里煎成两面金黄放入姜块倒入滚开水将切得细细萝卜丝股脑儿放进锅里慢慢焖煮10 分钟左右加少许盐码味上桌前撒上小葱花碎成鲫鱼浓香扑鼻萝卜鲜嫩爽口吃口 真赛过做神仙啊萝卜老鸭煲这道菜家里人心头爱选两年生老鸭只洗净后放入砂锅中加冷水火腿片姜块葱结炖煮大约2 个小时加入切好萝卜滚刀块 焖煮10 分钟砂锅热腾腾萝卜煲就开动时老鸭酥烂萝卜鲜香尤其汤头因大块头萝卜吸走汤汁中油腻所除扑鼻火腿香老鸭香汤汁就显得格外清爽
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