曼妙普洱 氤氲画作
食品与生活2014年第3
曼妙普洱 氤氲画作
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世界上最受欢迎的两大饮料是茶和咖啡。难得的是,这两样饮料之宝在云南省普洱市同时兼得。大家都知道普洱盛产普洱茶,那琥珀色的汤色、醇厚回甘的口感、消食养身的特殊功效, 令越来越多的人爱上它;而对普洱产的小粒咖啡则是最近几年的认识。咖啡界的大佬和有识之士看到了普洱咖啡巨大的潜在市场,投入了极大的关注和培育。如今,在上海的咖啡店不仅可以喝到各种进口著名品牌咖啡,也可以品尝到普洱咖啡的曼妙。当然,到云南普洱就更能细细品味当地纯正的各种原产咖啡了。说来有缘,我初次品尝普洱咖啡不是在那郁郁葱葱的咖啡山,也不是在咖啡店,而是在云南一位画家朋友的工作室。朋友姓马,大名马力, 他风趣地把自己的工作室称为“马圈”。在“马圈”, 我们一行十余位来自上海的摄友兴致勃勃地品尝着茶和咖啡世界两大饮料。趁着口有余香的美好心情,我们又细细
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