食品安全监管重心下沉，基层“联合作战”现成效
食品与生活2014年第3
食品安全监管重心下沉，基层“联合作战”现成效
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2014 年1月1 日起，随着新组建的上海市食品药品监督管理局开始全面承担起从生产、流通到餐饮消费各个环节的食品安全监管职责，新成立的159 个基层食药监管所也开始同步运转。过去，街镇一级并未设专门的食品安全监管机构，此次食品药品监管体制改革的工作重点之一便是着力推进监管重心下沉，充实基层的监管网络，在上海市8 个郊区县和8 个中心城区分别设立了106 个街镇食药监管所和53 个区域食药监管所。那么，这些基层食药监管所具体负责哪些事务？又是如何开展工作的呢？本刊记者走访了上海市食品药品监督管理局闵行分局浦江食品药品监督管理所。校园食品安全牵动人心“全球眼”实时监控食堂上午9 点不到，记者来到浦江食药监管所，所长程国晖已经同各个监督小组确定了一天的工作任务。程所长向记者介绍，浦江镇面积为103 平方公里， 总人口36.7
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