蒙特斯，天使护佑的智利名庄
食品与生活2014年第4
蒙特斯，天使护佑的智利名庄
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MontesFolly蒙特斯富乐100% 席拉酿成。此酒呈现深宝石红的色泽， 口感丰富，成熟的浆果气息与香草味交融；偏高的酒精度却没有掩盖精彩的平衡度，浓郁而不失单宁的细腻，难怪被誉为“智利第一款顶级席拉红酒”。KaikenMai开肯麦这款采用来自门多萨三个不同子产区混酿的100% 马尔贝克红酒呈现深宝石红的色泽，挂杯丰润，果香醇厚，拥有极佳的平衡感，饱满的酒体与紧致细腻的单宁，15 度的高酒精度丝毫没掩盖此酒的优雅度，收尾绵延而冗长。文、图_ 刘慧蒙特斯（Vina Montes）是智利著名的葡萄酒庄， 该品牌葡萄酒10 年前就出口到中国，并因酒标上一个展翅飞翔的天使而为国人所熟记。位于空加瓜谷（Colchagua Valley）的著名产区阿帕尔塔（Apalta）是绝佳的葡萄生长环境。蒙特斯阿帕尔塔酒庄位于阿帕尔塔的正中心，看上去仿佛是被一个较大新月围绕着的另一个新月。500 万平方米的占地
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