初夏开胃蜂蜜沙拉
盘沙拉无论里面包含山珍海味瓜果蔬菜厨者都根据食客需求随心所欲地调配口味蔬菜生吃能人体提供大量维生素膳食纤维因将生菜作主料搭配其食材制成式沙拉更灵活多变若配上自家调配蜂蜜沙拉酱酸甜口感令人胃口大开健康美味更能兼得小贴士1.现大超市都买到新鲜沙拉用蔬菜芝麻菜生菜紫甘蓝等根据个人喜好加入青豆玉米等蔬菜2.酱汁定吃时候倒入沙拉里搅拌则会影响生菜爽脆口感3.做好后宜尽快食用宜隔夜原料法国面包或吐司面包150 克 番茄1 个胡萝卜1 根生菜叶20 克王凯洋槐蜂蜜丘比沙拉酱芥末橄榄油适量图1制法1. 将丘比沙拉酱青芥末蜂蜜调成酱汁备用根据个人喜好加盐黑胡椒粉2. 生菜叶切碎番茄用刀挖除柄蒂切胡萝卜切片图23.将面包切成1厘米左右小粒 加入橄榄油放入预热过150℃烤箱烤5 分钟至金黄色图34. 将生菜番茄胡萝卜面包粒混合拌匀食用前淋上调好酱汁图4
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