小院里的深海
重点是海鲜，或盐烤或蒸煮或煎封或煲汤，点心是山东饺子和海鲜鸡蛋面，甜品是杨枝甘露。海鲜真的是没话说，丰富旖旎、高端大气，新鲜得如同刚从深海洄游至餐桌一般，也因此烹法能够丝毫不做作、不伪饰，坚决拒绝鲍汁这类空虚靡丽的调料入馔，实诚得就像家宴。不玩概念，不搞虚头巴脑的心理暗示，俪德小院只有淡妆的美女， 没有艳抹的女优，这就是最契合此地情境的配搭。最优质的食材最平常地做，摒弃肥甘厚味，俪德小院的魅力在于深得禅理，以平为期，以平养常， 却贯通精气，心旷神怡。
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