“恩泉”红花茶油
食品与生活2014年第7
“恩泉”红花茶油
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古老神奇 国粹天成茶油，也称“山茶油”、“野茶油”， 是我国特有的珍稀木本植物油，也是世界四大木本植物油之一。早在公元前《山海经》中就有茶油作为食用油的记载，在很多医学典籍中也有相关记载：《本草纲目》、《纲目拾遗》记载：茶油“味甘，性凉”、“润肠清胃，杀虫解毒。”《中药大辞典》记载：茶油“清热化湿，杀虫解毒。治痧气腹痛， 急性蛔虫堵塞性肠梗阻，疥癣，汤火伤。” 《随息居饮食谱》记载：茶油“润燥，清热， 息风，利头目。”“茶油，烹调肴馔。日用皆益，蒸熟食之，泽发生光，诸油惟此最为轻清，故诸病不忌。”长寿之本 健康之源茶油在民间被誉为“长寿油”、“月子油”，其含有很多对人体有益的成分：1. 角鲨烯：有很好的富氧能力，可抗缺氧和抗疲劳，提高人体免疫力，增进胃肠功能。2. 山茶甙：有助于强心、降低胆固醇。3. 山茶皂甙：有溶血栓
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