香之韵
自然，中国香文化则是大巧若拙、返璞归真。“在品味沉香时，处处都是禅。例如沉香行成的原因，沉香木先受严重创伤，经过多年‘伤口’愈合，才能‘结出’最好的沉香。这本身就带着禅意。”品香的方法香篆法：香篆法产生于中国唐宋时期，也叫拓香，用一个叫香篆的模具，将香粉填入、压平，然后取出香篆，便形成了香篆上的纹样。点燃香粉，香便随着香篆的图案燃烧。隔火熏香：隔火熏香是源自日本的品香方法，用一个瓷杯一样的香炉盛上适量烟灰，再把燃烧的炭块埋在烟灰中，炉上放置一片银叶，再取少量香料撒在银叶上，炉中炭火的热量可使香味缓慢发散，一手持炉、一手盖住炉口，凑近深嗅炉中散发的香味。由于香味散发缓慢，有持久性，所以隔火熏香也分为前、中、后三个阶段，不同时间、不同阶段都有其独特的韵味。Zhang Danyang， Zen in Incense AppreciationZhang Danyang was born to an agarwood collector’s family. But he did not develop a real fondness of the wood until very recent years.At 20， he decided to love aga
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