香之韵
徐楚峰：沉香市场已无漏可捡“炒沉香是近几年的事，但早在古时候沉香就价值连城，甚至可以像金银一样成为硬通货。”对于沉香这种比较名贵的香材，徐楚峰如是说。徐楚峰喜欢品香已经很多年，时间久了，就能发现沉香更大的魅力。在他看来这种魅力在于品味的过程，就像品一支雪茄或红酒一样，一块香料在不同的时间和阶段会产生不同的香气；而一炉香在前、中、后三个燃烧阶段时味道也有所不同，这种细细品味的复杂感觉恰是欣赏沉香的迷人之处。除了焚香，有时沉香会以雕刻摆件的形态成为收藏家的藏品。根据木质不同，沉香大致可分为惠安系和星洲系两个类型。星洲系沉香体积大，味道比较浓郁，常常被雕刻成摆件。人们信手把玩，放在鼻子附近嗅一嗅便有脱俗的香气。而惠安系沉香体积较小，味道细腻，只有经过加热才能散发优雅的香气。大多数沉香爱好者喜欢从收藏星洲系沉香入手，因为赏玩星洲系沉香不必焚就可得其雅，所以更容易保值。可一旦深入此道，便会转投惠安系
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