住酒店，下厨房

有超过13年的专业烹饪经验。生长在酷爱垂钓和烹饪的家庭，肖恩自小便跟随长辈出海垂钓，在13岁的时候就拥有了属于自己的小船。成长经历让他对海洋倾注了特殊的情感，同时对海鲜有了独到的感知。他的菜肴注重各种新鲜食材的搭配，保留其原汁原味，并结合了澳大利亚烹饪的精髓，还偶尔添入些
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