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住酒店,下厨房

特的作品。一切远比想象更难,酱汁中各味调料的搭配,海鲜烹饪时的火候?何时翻面?配菜到底选什么?而摆盘更是一次独具特色的艺术创作。最后,大家互相品尝其他学员的菜品,试试看,同样的食材,相同的导师,竟有如此大的差别。肖恩说,烹饪的差别就是毫厘之间,其实好坏因人而异,过程
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