住酒店，下厨房

在热闹的台北市中显得从容淡定。台北西华饭店的烹饪课一直远近驰名，讲求运用当地新鲜食材来制作当季料理。五月份在台北西华饭店推出的烹饪课程是由TOSCANA意大利餐厅主办的“春之饗宴”，以新鲜芦笋为主原料，烹饪成炒红脚鳌虾衬白芦笋与乌鱼子佐绿芦笋泡沫，白芦笋丝绒汤佐鱼子酱及生甜虾
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