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北京遇上米其林
刻程度在业内已经是非常有名;同时在北京的布鲁宫每周都会推出和纽约布鲁宫一样的菜品,一些主菜的制作方法和纽约布鲁宫所采用的工艺流程如出一辙;而且北京的布鲁宫的现任行政主厨正是跟随Daniel Boulud长达9年的得意门生——Brian Reimer。基于以上三点,我们可以肯定的说,北京的布鲁宫与纽约<<上一页 下一页>>
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