亦儒亦商

的毛家餐厅——海外第一家宣传已故中国领袖毛泽东的主题餐厅，更引起了世界范围内的轰动，不仅被CNBC、NHK、BBC和亚洲周刊、朝日新闻等世界著名媒体采访报道，更被评为新加坡十大热门餐厅，获得了亚洲餐饮业“最佳创意奖”等一系列荣誉，成为名副其实的世界名店。文化，是他取胜的一张王牌。
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