故乡的阴米

子，而后将阴米装入谷箩中。用沙子炒过的阴米，洁白圆润，入嘴即化。老人们喜欢吃。阴米还有一种炒法，是不放沙子，只用香油炒爆。这种阴米又叫油米，香脆黄亮。童年时代，在贫瘠的乡下，油米算得上是很好的零食了。那时，放学一回到家，外婆便跑到厨房烧水，忙着给我泡红糖阴米。我抿上
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