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幸福斟满七钱杯

西方人偏好红酒。他们可以在一天中的任何时候,端起一个高脚杯,自斟自饮,或与朋友伫立窗前,边喝边聊。斟红酒是有讲究的,在红酒文化中,最重要的一点,就是绝不斟满。反观中国人,一大海碗60度老白干,一醉方休,伤脾伤肝。从《水浒传》中的好汉身上就能看出,黑陶酒碗,武松景阳冈前,加干十八碗,醉过景阳冈。虽然最后成了打虎英雄,但着实上人捏把汗。想来酒醒之后,武松也是两腿发软,后脖颈发凉的。而且好汉们喝酒还有一大特征,就是喝得多,浪费得多。君不见,李魁捧起酒坛猛灌,酒顺着两个嘴角飞落如瀑。有人曾探究国人为什么愿意大碗喝酒大碗吃肉,吃不了满桌子菜,偏要做满桌了菜。最深层次的心理原因是中国人都饿怕了。老百姓自古是吃不饱饭的,因为天灾人祸不断,人们常处在饥饿中。当实现了温饱之后,人们这种“大碗饭”的习惯一时改不了,于是浪费形成了。人们似乎在这种满桌子菜中找到了幸福感,其实不然。当我们摒弃了七钱杯,也就摒弃了体悟
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