“狗不理”恋上美国咖啡巨头
国外，但业界关于狗不理“走出去”的原因仍然众说纷纭。借壳上市和扩宽海外销售渠道是呼声最高的两种说法。但仔细分析都没有足够的产业逻辑支撑。当一件事情没有合理逻辑，动机就显得很重要。内地上市难而赴美借壳？在国内，餐饮行业像其他行业一样，面临上市难的问题。全聚德曾在1996年和2001年两度启动上市计划，但经过漫长的改革和等待，直到2007年底才成功。高端餐饮品牌俏江南也因在国内上市未果后转战海外市场，但由于相关政策影响，至今依旧未能上市成功。小南国、味千拉面、唐宫等餐饮集团则相继选择了登陆港股市场进行融资。狗不理本是国有企业，2005年改制成了一家混合所有制企业。其后又经过几次变更，至2007年7月4日，狗不理集团的注册资金变为7500万元，天津同仁堂占股28.6%，张彦森占股71.4%。据了解，改制后的狗不理发展势头良好，曾在2012年尝试冲刺国内资本市场。但与其他餐饮企业一样，由于标准化生产难度大、财务核算票据缺乏、经营不确定性过大，狗不理
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