创业的梦想
,2006年回到香港开了一家叫做SIFT的甜点店。现在,她已经有了4家分店,最多的时候,一天可以卖出差不多3000件蛋糕。很多人的心中都有这样的想象:在城市的某个角落,有一家自己的咖啡店、小花店、面包店或者小书店,只是,不是每个人都会变成行动者。有的会觉得这种想象只是一种遥不可及的理想,因为现实中并不允许自己过这样的生活;有的担心失败,于是回不到原来的生活状态;有的只是心中尚存的一种文艺气息的表达,并不是真正的需要。能够被媒体报道,某种程度从商业上来说算是成功,至少已经不在辛苦经营的阶段,已经到了如何做得更好的阶段。虽然听上去还是很励志,但是并不代表任何人只要跟随自己的理想去做就一定会成功,现实中失败的例子太多。不过尽管失败,无法继续,但从另外一个角度来说,尝试过自己最想做的事情,尽管没有能够一直做下去,不也是一种收获吗?做自己喜欢的事情,除了兴趣、能力、财力,外部环境也很重要。乔治城的姐妹能够开出第一家
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