法国蔚蓝海岸地中海之二

爱潜水的大厨希望将自己看到的大海深处通过这道菜表达出来。他使用了锦葵的叶将龙虾汤底汁调成蓝色。在这蓝色的汤汁中放上一整块法国蓝龙虾，龙虾肉上覆盖着胡萝卜片和菊苣叶。大厨说这是一只在大海深处畅游的龙虾。正餐过后，服务生友好地建议我到餐厅外的露台上享受最后的甜点。于是我
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