生命的原味

人都回归到美食本身，大厨们沉醉在对味道的发掘中，食客们陶醉在从舌尖达致心灵的愉悦中；在这里，越是珍贵的食材，越是采用简单的烹调方式，甚至宁愿牺牲所谓的口感也要保留本味和营养，并不会根据食客的口味而改变烹调方法；在这里，后厨才是重金打造的餐厅之灵魂，厨师与食客的数量一
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