伏旧园

酒店的一场晚宴上，一支1938年的杜鲁安伏旧园（Drouhin Clos de Vougeot）是当晚最难忘的一款葡萄酒。酒有烟熏、浓烈的黑松露味，以及香味浓郁的野生无花果味，似乎略显颓废，但合在一起却非常完美。口感浑然天成，单宁平衡，同时拥有令人惊讶的悠长回味。这支酒不仅年代久远，同时还很美味。产自
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