柏翠之花庄园的重生

庄的酿酒工作。让·克洛德曾是柏翠庄园和其他几座莫埃克斯下属酒庄的酿酒师。全套酿酒工艺采用传统的方式和技巧，同时使用法国橡木桶进行发酵，18个月后装瓶上市。这一产区的年份葡萄酒产量惊人。而我也有幸品尝到了1947年的葡萄酒，这一年份融合了新鲜和成熟，靠近鼻子时可以闻到清新的果
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