漫游勃艮第
星餐厅里找到最正宗的法国美食，比如北部茹瓦尼市（Joigny）的圣贾克海岸餐厅（La Côte Saint-Jacques）和索利厄市（Saulieu）的贝尔纳·卢瓦佐驿站餐厅（Le Relais Bernard Loiseau），在南部则是位于里昂市世界闻名保罗·博古斯餐厅（Paul Bocuse）。拉梅鲁瓦餐厅（Lameloise）是唯一一个位于勃艮第中心地带的米其林三星餐厅。这家餐厅位于科多尔省的南端，已经保持了数十年米其林三星餐厅的称号。和老式的餐厅不同，拉梅鲁瓦餐厅一直紧跟潮流，以高超的法国现代烹饪风格获得国内外食客的青睐。对于葡萄酒爱好者来说，参观酿酒厂无疑是一次宝贵的经历。为了能够一瞥当地酿酒业的全貌，夜丘（以红葡萄酒为主）和伯恩（红葡萄酒与白葡萄酒俱佳）是首选。最快的方法是去参观一家当地葡萄酒种类最多的大酿酒厂。比如尼伊特圣若尔热市的乔瑟夫·费芙蕾酒厂（Joseph Faiveley），伯恩市的路易亚都（Louis Jadot）、乔瑟夫·杜茵（Joseph Drouhin）和宝尚父子酒庄（Bouchard Père et Fils），同时还有皮利尼蒙特拉
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