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大隐之乐

可以去酒店的听枫餐厅享用一顿地道的云南美食。热辣爽口的大理酸辣鱼是选用洱海鲫鱼、本地传统手工豆腐、本地酸木瓜巧妙炖制而成的;口感滑腻,肉而不肥的诺邓火腿令人大声称赞;还有一道由火腿制成的菜也很值得一试:由精选当地火腿和传统手工制作的饵块,加入辣椒、腌菜、耳尖等,用大火爆炒五分钟即可出锅,饵块中不但有本身的味道,火腿的香味也会融入其中,味道非常鲜美;还有甜而不腻的玫瑰乳扇,则是来到云南不得不尝的一道当地“甜品”,可以为这顿美味的晚餐做一个完美的味觉收官。作为全新开幕的精品度假酒店,大理古城一号院秉持姿态,并未做过多宣传,制作话题,它并不依靠气势磅礴的宏大建筑和奢华设施,而是用独特风格、完美细节和周到服务直撞人的内心深处,让人无法忘怀。
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todc20140732

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