植物时光

人类在驯化了它们的同时，也被它们改造了许多方面，乃至观念和价值。迈克尔·波伦甚至说：马铃薯改进了欧洲的历史进程；大麻帮助了西方的浪漫革命；郁金香的花瓣逮住了奥斯曼帝国时期土耳其人的目光；苹果则帮助美国最初的发展，把它的荒原变成了丰饶的伊甸园。迈克尔·波伦认为植物具有
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