投资酒庄:是时髦,更是生意

乐朗酒庄之后在橡木桶上进行了很大的投入，能讲讲橡木桶对于葡萄酒的作用吗？
　　沈东军：葡萄酒里的味道主要来自于两个方面，一个是酿造过程中产生的味道，也就是葡萄的味道，还有一个是橡木桶的味道，木材的味道通过橡木桶的储存进入酒里，使酒的味道更富层次。因为成本非常高，只有高
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