侍酒师：以快乐为职业

4000年前的古巴比伦《吉尔伽美什史诗（Epic of Gilgamesh）》中，女酒神西度里（Siduri）化作麦酒妇人，在湖滨的客栈中，为疲惫不堪的吉尔伽美什提供住宿，手持“一壶麦酒和一碗金色的麦片粥”，不仅让他吃饱喝足，还指点迷津，帮助他找到穿过死海的方法。这也许是有文字记载的最早侍酒师的原型了
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