丹江口市白杨坪食用菌产业现状与对策

着人们生活水平的提高和对健康的关注，食用菌凭借其特有的菌物蛋白和独特的风味、营养、药用保健功效，产业将稳步发展，市场广阔，开发潜力大。3.5 “典型”带动成立白杨坪食用菌协会，大力推进食用菌生产专业化协作，积极探索“协会+农户”发展模式，促进食用菌规模化，产业化、集约化生
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