双孢菇菌糠对土壤养分含量及番茄果实品质的影响

组相比，处理1（30%双孢菇菌糠+70%田土）和处理2（50%双孢菇菌糠+50%田土）均提高了番茄果实中Vc含量，分别提高了11.4%和3.4%。其中，处理1明显（p2.2.3 不同菌糠配比对番茄果实有机酸含量的影响。番茄中含有丰富的有机酸，它对蔬菜中的铁具有还原作用，能够促进人体对铁的吸收。由图3可知，对照组番
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