双孢菇菌糠对土壤养分含量及番茄果实品质的影响

被人类消化利用的糖类物质总和，可溶性总糖（包括果搪、葡萄糖和蔗糖等单糖和双糖）是蔬菜中重要的风味成分和营养成分。从图4可以看出，与对照组相比，在提高番茄可溶性总糖含量方面，处理1（30%双孢菇菌糠+70%田土）的效果最佳，提高了23.4%；处理2（50%双孢菇菌糠+50%田土）仅提高了6.0%，且各
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