甘肃张掖红香酥梨储藏保鲜技术措施

科院郑州果树所1980年以库尔勒香梨为母本，鹅梨为父本杂交选育而成。果个大，平均单果重220g，最大单果重480g，纺锤形。果皮底色绿黄色，果面2/3红色，光洁，蜡质较厚，无果锈。果肉白色，较细，石细胞少，汁液多，每100g红香酥梨中，含总糖9.74g、总酸0.08g，汁多味甜，香气浓郁，酸甜适口；结果
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