甘肃张掖红香酥梨储藏保鲜技术措施

学锈斑。5.5 冷库贮藏在冷库贮藏过程中要注意冷害的发生，经预冷至0℃的梨果可直接入冷藏库冷藏，未经预冷的梨果不能直接入冷藏库冷藏，否则黑心病严重。一般在10℃以上入库，每周降低1℃，降至7～8℃后，每3天再降低1℃，直至降到0℃左右，这一段时间大约需要30～50天。在冷库内，纸箱有品字
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