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生防菌34—9对新余蜜桔果实的防腐保鲜试验初报

著的效果,以处理C的保鲜效果最好,烂果率仅为2.4%;其次为处理B,烂果率为2.7%;处理D烂果率为3.7%,比处理A还好,显著高于对照。同时对照和几种化学保鲜剂及其组合的烂果率在贮藏的前、中、后期均呈上升的趋势,而生防菌34-9的烂果率却呈现先升后降的趋势,可能是受到生防菌34-9生长高峰的影响
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